Õhugrilli põhja katmine

Kui küpsetada õhugrillis liha, siis rasv tilgub ja hakkab sahtli põhjas kuumaga kärssama. Mõtlesin, et ehk aitab küpsetuspaber. Aitas, päriselt ka,  vähemalt Philipsi suurel masinal, mille põhjas plastist osa alla saab paberi panna. 

Mõõda sahtli põhjast veidi suurem tükk küpsetuspaberit. Igast küljest võiks ca 1cm üles ulatada. 

 

Kortsuta paber, et seda saaks paremini vormida. Pane sahtli põhja.
Kata sahtlipõhjas oleva elemendiga. 

Ja küpsetama. Näiteks krõbedad kanatiivad või firecracker tiivad, kanakintsud või šašlõkk.


Kommentaarid